年末年始の挑戦!
2026.01.09 Friday
新しい1年が始まりました~今年もよろしくお願いします!
正月は恒例の「関東風お雑煮作り」(本来は角餅ですが…福井の丸餅)
記憶を頼りに具材や、干し椎茸(福井産)の戻し汁を用意。
今回は母の味にだいぶ近づき、おいしくできました。
年末は「年越し蕎麦」も自分で打ってみました!
越前市の「越前そばの里」で、「そば打ち体験」に参加。

その場で茹でてもらい、「天ぷら」も注文して試食。
スタッフの教え方がとても上手で、おいしかったです~!

「初詣」は、敦賀の「気比神宮」へ。
「越前国一之宮」なので今年こそ行こうと、足を延ばしました。
お参りは3か所で可能でしたが、9割の人が「中央」へ。
冷たい雨を我慢しながら、やはり真ん中に並びました(笑)

おみくじは、あまり良いことが書いてない「吉」…
欲張りすぎず、健康で過ごせたらなと思います。
今年もラジオでは、新しい情報や楽しい話題をお伝えしますよ。
引き続き「ラジ+」(月)(火)をよろしくお願いします。
□□□□□□いと!うまし□□□□□□
「汐うに・若狭へしこ・小鯛の笹漬け」 越前あて巻き(福井市中央)

福井駅前の「MINIE」にある細巻き寿司のお店。
選んだ地元3品は、以前行った時と同じかもしれませんね。

お酒は「紗利」「白龍 禅」「早瀬浦」を呑み比べ。
福井の味覚を肴に楽しむ地酒は、やはり相性抜群です!
「季節の天ぷら盛り合わせ」もいただき、満腹でした。
おいしかった~ごちそうさまでした!
★★来週の「ラジ+(タス)」音楽企画(予定)★★
12日(月・成人の日)『歌の特集』 松任谷由実特集
「真冬のサーファー」・「サーフ天国、スキー天国」・「BLIZZARD」…
12日(月)『それゆけ!企画盤』 『刑事魂 刑事ドラマソング・ベスト』
「コンクリートジャングル」(桜木健一)・「太陽にほえろ」・「ああ青春」(トランザム)…
13日(火)『発掘アルバム』 「コイズミクロニクル」②(小泉今日子)
「艶姿ナミダ娘」・「迷宮のアンドローラ」・「My Sweet Home」…
お楽しみに~!
正月は恒例の「関東風お雑煮作り」(本来は角餅ですが…福井の丸餅)
記憶を頼りに具材や、干し椎茸(福井産)の戻し汁を用意。
今回は母の味にだいぶ近づき、おいしくできました。
年末は「年越し蕎麦」も自分で打ってみました!
越前市の「越前そばの里」で、「そば打ち体験」に参加。

その場で茹でてもらい、「天ぷら」も注文して試食。
スタッフの教え方がとても上手で、おいしかったです~!

「初詣」は、敦賀の「気比神宮」へ。
「越前国一之宮」なので今年こそ行こうと、足を延ばしました。
お参りは3か所で可能でしたが、9割の人が「中央」へ。
冷たい雨を我慢しながら、やはり真ん中に並びました(笑)

おみくじは、あまり良いことが書いてない「吉」…
欲張りすぎず、健康で過ごせたらなと思います。
今年もラジオでは、新しい情報や楽しい話題をお伝えしますよ。
引き続き「ラジ+」(月)(火)をよろしくお願いします。
□□□□□□いと!うまし□□□□□□
「汐うに・若狭へしこ・小鯛の笹漬け」 越前あて巻き(福井市中央)

福井駅前の「MINIE」にある細巻き寿司のお店。
選んだ地元3品は、以前行った時と同じかもしれませんね。

お酒は「紗利」「白龍 禅」「早瀬浦」を呑み比べ。
福井の味覚を肴に楽しむ地酒は、やはり相性抜群です!
「季節の天ぷら盛り合わせ」もいただき、満腹でした。
おいしかった~ごちそうさまでした!
★★来週の「ラジ+(タス)」音楽企画(予定)★★
12日(月・成人の日)『歌の特集』 松任谷由実特集
「真冬のサーファー」・「サーフ天国、スキー天国」・「BLIZZARD」…
12日(月)『それゆけ!企画盤』 『刑事魂 刑事ドラマソング・ベスト』
「コンクリートジャングル」(桜木健一)・「太陽にほえろ」・「ああ青春」(トランザム)…
13日(火)『発掘アルバム』 「コイズミクロニクル」②(小泉今日子)
「艶姿ナミダ娘」・「迷宮のアンドローラ」・「My Sweet Home」…
お楽しみに~!