2週間ぶりのよろず屋ラジオ
2013.11.22 Friday
先週は大阪出張のために金曜日の放送をお休みしました。
留守の間もクレヨンの2人がしっかりと(?)務めてくれた・・・よう・・・です。
11月22日放送 あべちゃん探訪
今回は
あげにぎり
炊き上がったごはんに、
梅干や白ネギのみじん切り、ふくいポーク、しいたけ、えのきを細かく切って味付けしたものを
俵型ににぎっておにぎりにし、いなり揚げで包んだもの。
![](https://img.retsta.jp/fbc/blog/abe/20131122_007.jpg)
よくあるいなり寿司より、何倍もおいしーーーい。
味付けされたご飯、きのこの食感、食材の味わい、どれも絶妙。
実はこれ、
福井がぎゅっと詰まった逸品をテーマに行われた「福井の美味しい食材料理コンクール」で
優秀賞に選ばれた北陸高校三年の新田さんの作品が商品化されたものです。
先月行われたふくい特産市では1時間で完売したそうですよ。
そんなエピソードも納得のお味でした。
クレヨンの色々ラジオ大喜利
来週のお題は 驚くべき鍋奉行のこだわりとは!? です。
今から本格的に登場する季節ですねえ。
あなたからのお答え、お待ちしております。
留守の間もクレヨンの2人がしっかりと(?)務めてくれた・・・よう・・・です。
11月22日放送 あべちゃん探訪
今回は
![](https://img.retsta.jp/fbc/blog/abe/20131122_005.jpg)
![](https://img.retsta.jp/fbc/blog/abe/20131122_006.jpg)
炊き上がったごはんに、
梅干や白ネギのみじん切り、ふくいポーク、しいたけ、えのきを細かく切って味付けしたものを
俵型ににぎっておにぎりにし、いなり揚げで包んだもの。
![](https://img.retsta.jp/fbc/blog/abe/20131122_007.jpg)
よくあるいなり寿司より、何倍もおいしーーーい。
味付けされたご飯、きのこの食感、食材の味わい、どれも絶妙。
実はこれ、
福井がぎゅっと詰まった逸品をテーマに行われた「福井の美味しい食材料理コンクール」で
優秀賞に選ばれた北陸高校三年の新田さんの作品が商品化されたものです。
先月行われたふくい特産市では1時間で完売したそうですよ。
そんなエピソードも納得のお味でした。
クレヨンの色々ラジオ大喜利
来週のお題は 驚くべき鍋奉行のこだわりとは!? です。
今から本格的に登場する季節ですねえ。
あなたからのお答え、お待ちしております。