先日、おそば屋さんの出前を取りました。

昔懐かし〝おかもち”です！

しかし、中学２年になるウチの娘は・・・
「何、これ？？初めて見た！！」

「えーーーーー、知らないの」と私。
そうか、出前なんてとんと取ってなかったもんなあ。

前の板をパカッと開ければ、中からはいいダシの匂いが。



私が注文したのは天おろしうどん。
暑くなってきた今、ツルツルっとのど越し良く美味しかったですよ～。



福井市のおそば屋さん「丸仙　花月」。
実は私の高校時代の同級生のお店なんです。

新型コロナウイルスの影響で、飲食業の皆さんは大変な状況の中にいます。
彼も同様で、出前やテイクアウト、生そばの地方発送など、試行錯誤しながら頑張っています。
FBCラジオを聴きながら仕込みをすることもあるようで、時々感想もくれるんですよ。

食べ終わったら、器を軽く水洗いしておかもちに戻し、玄関前に出す。
なんだか一連の動作が懐かしく、昭和の雰囲気（？）にホッとしました。
またまた応援するつもりが、こちらが幸せな気持ちになりました。

お礼を伝えると、

「食を通して社会に貢献することが、私たち飲食店の使命です。
　ほんのつかの間でも幸せな気持ちになってもらえたら、本望です。」との返事。

カッコいいこと言うやん！！
ということで、本人の写真は割愛させていただきます・・・。フフフ。