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アナウンサー&パーソナリティ

自宅で気まぐれcook!

2021.05.19 Wednesday
最近、ナポリタンにハマっております。

時間を見つけては、いろいろ喫茶店などを巡って食べ歩いておりましたが、
家で挑戦してみました。

純喫茶風ナポリタン。



玉ねぎは、淡路島からお取り寄せ。



ソーセージは、クラウドファンディングで送られてきたもの。

ピーマンは直売所。

たっぷりのケチャップやバター、牛乳も少し加えて完成。




ここで登場!




スキレット!

卵を流し入れて、ナポ投入!

 

できました。



鉄板ナポリタン!

まろやかさと程よい塩気、そしてケチャップの甘味。

最高でした。



ただ、ちょっと作りすぎまして。。。

一人暮らしあるあるw

翌日も同じ鉄板ナポリタンでいただきましたが、
1日置いたら味がなじんで、さらにおいしくなってました。

ナポリタン、うまいっす。

山でひきたてを味わう

2021.05.13 Thursday
新緑のまぶしい季節。

青空を眺めながら、坂井市の丈競山へ。



急登を超えた稜線歩きはとても気持ちがいいですね。

およそ2時間半で頂上へ。



雪をまとった白山がくっきり!


白山を見ながらカフェタイム。

ついに、おいしいコーヒーが飲みたくて
ミルを購入しちゃいました。



焙煎したての豆を挽き、味わうコーヒー。

 

デザートは、初挑戦のフレンチトースト!!



これが大成功!!

仲間との登山は最高!

もうすぐ梅雨の季節。

雨の時期は、おいしいコーヒー豆探しを楽しむことにします♪
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