422日 ()

福井市
  • あわら市
  • 越前町
  • 越前市
  • 永平寺町
  • 福井市
  • 池田町
  • 勝山市
  • 美浜町
  • 南越前町
  • 小浜市
  • おおい町
  • 大野市
  • 鯖江市
  • 坂井市
  • 高浜町
  • 敦賀市
  • 若狭町

-/---%

2023.02.26(日)

まだまだおいしい冬の若狭湾

暦の上では春ですが、まだまだ2月。寒い日が続きます。

今回は若狭湾のおいしい味覚を紹介します。

まずはだんだんとブランド魚として知名度があがってきた「小浜よっぱらいサバ」。
養殖場を訪れ新しい試みを紹介します。

そして2月、3月が一番おいしい若狭カキ。

また、小浜のセリ市を見学するという新しい体験にも案内してもらいます!