今回のふれあい若狭は「待望の新規店」。今年オープンした店を訪ねます。
1店舗目は小浜市の住宅街にひっそりとたたずむ洋菓子店。
兵庫県出身の夫と美浜町出身の妻が今年5月に店を出しました。
自慢は旬のフルーツを使ったショートケーキ。午前中で売り切れることもあるそう。
2店舗目はおおい町の古民家を再生させた「hibi」(ひび)。
レストラン、カフェ、サロンなどが入った複合施設です。
中でもフランス料理店は誕生日など、特別な日に利用する人も多いそう。
最後は高浜町のイタリア料理店。
店主は30年振りに高浜町に戻ってきました。
自慢は生麺と自家製トマトソース。
それぞれの方の出店への思いや夢を伺います。
「ふれあい若狭」は、福井放送で1986年(昭和61年)10月12日から放送している長寿番組です。
福井県若狭地方を取材エリアに、地元の人たちとのふれあいを交えながら毎回様々なテーマで若狭を紹介しています。
■毎週日曜 午後5時より放送中
(特別番組等により放送時間が変更になる場合があります)
■協力:若狭地方 6市町
(敦賀市・美浜町・若狭町・小浜市・おおい町・高浜町)