今回のテーマは「若狭のマジカルグルメ」。
思わず「こんなのあり？」と叫んでしまうような不思議なグルメを巡る。
敦賀市にあるバーでは、あの福井名物をモチーフにしたオリジナルカクテルが登場。
日本海さかな街では、ソフトクリームの上に海老がびっしりと乗った新感覚スイーツを堪能。
若狭町のリフレステやまびこでは、ダムをモチーフにしたグルメが。
小浜市のやまと庵では、賛否両論を巻き起こすかつ丼も登場。
さらに手賀アナのアイデアで新しい丼物を開発する。
「ふれあい若狭」は1986年（昭和61年）から放送している長寿番組です。
福井県若狭地方におじゃまし、地元の人たちとのふれあいを通して
古くから伝わる歴史遺産、自慢の食、新スポットなど若狭の魅力を楽しく紹介しています。
■毎週日曜 午後５時より放送中
（特別番組等により放送時間が変更になる場合があります）
■協力：若狭地方 6市町
（敦賀市・美浜町・若狭町・小浜市・おおい町・高浜町）
次回の放送
2026.04.26(日)
