1018日 ()

福井市
  • あわら市
  • 越前町
  • 越前市
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  • 福井市
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  • 小浜市
  • おおい町
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  • 敦賀市
  • 若狭町

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「ふれあい若狭」は、福井放送で1986年(昭和61年)10月12日から放送している長寿番組です。
福井県若狭地方を取材エリアに、地元の人たちとのふれあいを交えながら毎回様々なテーマで若狭を紹介しています。

■毎週日曜 午後5時より放送中
(特別番組等により放送時間が変更になる場合があります)

■協力:若狭地方 6市町
(敦賀市・美浜町・若狭町・小浜市・おおい町・高浜町)

次回の放送

2021.10.24(日)

ふれあい漁業協同組合~ブランド養殖魚編~

今回のふれあい若狭はふれあい漁業協同組合と題し、
若狭湾で養殖されているブランド魚を特集する。
小浜市からは小浜よっぱらいサバと八百姫ひらめが登場。
さらに新たな取り組み「若狭おばまクラフトマンフィッシュ・プロジェクト」から
開発された自慢の刺し身4種盛りも堪能する。
そして、忘れてはならないのが若狭ふぐ。
福井のトラフグ養殖発祥の地高浜の海でエサやりなどを体験し、
若狭ふぐのフルコースを堪能する。
また、来年夏新たにデビュー予定のブランド魚も紹介する。