今年の春に高校を卒業し、
休暇村越前三国に就職した新米料理人をお手伝い。

愛知県出身の浅井あんづさんは、この夏から
朝食でだし巻き卵を提供することに！
料理長からは「福井らしいだし巻き卵を作るように」とのオーダーが…

福井の食材を使った試作品づくりをお手伝いし、
料理長の最終チェックまで見守ります！