河和田地区に３００年以上前から伝わる伝統調味料山うにを売り出すお店。

人気No.１商品は山うにたこ焼き。ふわとろのたこ焼きに爽やかな山うにがベストマッチ！

イチオシは夏季限定・数量限定の冷やしラーメン。こちらも山うにがいい仕事しています。

店内には鯖江の伝統工芸品もありますよ。

◆住所　鯖江市莇生田町12-1-1
◆電話　070-2251-1991