福井市の福岡繭香さん（３６）
野菜の魅力を知って笑顔で食べてもらいたい！！
まだ手が離せない子どもが２人いますが
３年前にジュニア野菜ソムリエの資格を取りました。
結婚前に取った栄養士と料理教室講師の経験も活かして
料理教室で野菜を活かしたスイーツ
“べジスイーツ”教室の講師を務めています。