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2024.02.04(日)

盛り上がれ!福井の食ブランド

魅力ある食材が豊富な福井県。
今回は、福井の食ブランドの魅力を発信し、盛り上げる取り組みについて紹介します!
石臼でゆっくりと挽いた福井県産そばを提供するそば店や、
畜産ブランド「福地鶏」の卵を生産する農場を取材。
さらに、新たな水産ブランドとして期待がかかるイワガキの養殖場にも潜入します。
食ブランドをきっかけに福井の魅力に迫ります!