地域の宝を掘り起こすシリーズ「発掘！ふくいスペシャル」
今回は、道の駅「三方五湖」を拠点に地元を巡ります。

道の駅の直売所では若狭町といえば！の梅干しや一番人気のスイーツを紹介。

東京から移住した梅農家の夫婦に若狭での暮らしや梅の魅力を聞くほか
簡単でおいしい梅レシピを教えてもらいます。
さらに、三方地区で２００年続くまんじゅうを作る老舗の和菓子職人を訪ね、
その歴史や伝統を守る思いを聞きます。
このほか、三方五湖自然観察棟では野鳥観察や工作体験をして
三方五湖が育んだ自然を満喫します。
若狭の魅力が盛りだくさんです！