523日 ()

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2021.09.05(日)

福井の恵み再発見!FUKUIRAYSの幸福DAYS④ ~ぎょっと驚く美味さ!福井の養殖魚~

シリーズ4回目の今回は魚の養殖がテーマ。
県では先端技術を活用し、養殖魚の生産拡大に取り組んでいます。
特に力を入れている「若狭まはた」の養殖現場とおいしさを
FUKUIRAYSの選手2人がリポート!そのお味は?