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丸岡のそばを高校生がアピール
6次産業化で農家が連携
丸岡のそばを高校生がアピール
6次産業化で農家が連携
2021.03.21(日)

日本一を目指せ!ふくいの食ブランド

県内の食をブランド化しようとする動きを特集します。
在来種のそばのおいしさをウェブで発信したり、海産物の「極」ブランドを追加しているほか、スマート農業での生産効率アップや6次産業化に取り組むグループも紹介します。