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2023.03.28(火)

コープ武生 みどり館

コープ武生 みどり館
越前市塚町 コープ武生 みどり館を紹介。直売所コーナーが広いスペースで設けてあります。他に通常の食料品などを扱う「マーケットコーナー」とその場で精米販売させて頂いている「精米コーナー」があり、ファーマーズマーケットとスーパーマーケットの両方の長所を取り合わせているという店舗。

<直売所コーナー>
地元で生産された新鮮な野菜や花、JA越前たけふ管内で作られた農産物中心(越前市・南越前町=武生・南条・今庄・河野)に販売。良心的な価格で徳用袋もあります。

<総菜コーナー>
店舗で作ったいろんな種類の総菜が並ぶ。池田町の「おこもじ屋」の漬物。池田町で採れた伝統野菜・農産物で作っている(地産地消)。おこもじ=池田町の方言で「漬物」の意味。保存料・着色料・化学調味料を一切使わず、手作りの伝統製法で時間をかけて漬け込んでいる。
2023.03.28(火)

コープ武生 みどり館

コープ武生 みどり館
越前市塚町 コープ武生 みどり館を紹介。直売所コーナーが広いスペースで設けてあります。他に通常の食料品などを扱う「マーケットコーナー」とその場で精米販売させて頂いている「精米コーナー」があり、ファーマーズマーケットとスーパーマーケットの両方の長所を取り合わせているという店舗。

<直売所コーナー>
地元で生産された新鮮な野菜や花、JA越前たけふ管内で作られた農産物中心(越前市・南越前町=武生・南条・今庄・河野)に販売。良心的な価格で徳用袋もあります。

<総菜コーナー>
店舗で作ったいろんな種類の総菜が並ぶ。池田町の「おこもじ屋」の漬物。池田町で採れた伝統野菜・農産物で作っている(地産地消)。おこもじ=池田町の方言で「漬物」の意味。保存料・着色料・化学調味料を一切使わず、手作りの伝統製法で時間をかけて漬け込んでいる。