10月20日、21日放送
テーマ『「美浜熟成魚の旨味成分 可視化」について』
海洋生物資源学部海洋生物資源学科
准教授 松川雅仁さん
2018.10.27(土)
2018年10月27日、28日放送 「美浜熟成魚の旨味成分 可視化」について
2018.10.27(土)
2018年10月27日、28日放送 「美浜熟成魚の旨味成分 可視化」について
10月20日、21日放送
テーマ『「美浜熟成魚の旨味成分 可視化」について』
海洋生物資源学部海洋生物資源学科
准教授 松川雅仁さん
テーマ『「美浜熟成魚の旨味成分 可視化」について』
海洋生物資源学部海洋生物資源学科
准教授 松川雅仁さん