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アナウンサー&パーソナリティ

会って、食べて、心ほっこり★

2021.10.11 Monday
かつて宿場町として賑わった
南越前町の
今庄宿(いまじょうしゅく)

ここで開催されたイベント
『宿の市』に行ってきました。

目的は再会です。

以前、今庄宿の取材で
お世話になった方たちがいらっしゃいます。

まずは、昭和37年に上山(うえやま)精肉店
ご主人と立ち上げた上山美津代さん

いつも明るくて、ハツラツとされています。
背筋もシャキっと伸びていて立ち姿もかっこいいです。

今庄に行くと、ここ、上山精肉店のコロッケを購入しています。

ほくほくで、お肉もコロコロ入っていて
どこか懐かしさを感じる素朴なコロッケです。
先日オープンした道の駅 南えちぜん山海里でも販売しています。

続いて、
ふわふわパンKINOME山田幾子さん

ずいぶん前に、プライベートで
幾子さんのパンを食べ、惚れ込み、忘れられず、
それから数年後に、今庄の企画を担当することになり
取材を申し込みました。



パンの生地がふわふわで繊細で、もっちりなんです。
具もじっくり丁寧に作られています。

★玉子サンド★

パンを口にする度に思います。
パンと山田幾子さんが似てるな~って。
ふんわり(^ー^)


取材を受けてくださって
今でも、私のことを覚えていてくださって
こうして再会し、笑顔や話を交わせることに
心が温まります★(^ー^)★







 
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