一旦、妄想で料理をしてみる。
2022.08.26 Friday
先日、友人の畑におじゃますると
栄養たっぷりの土と、日当たりの良い立地で
スクスク、もくもくと育ったバジルと遭遇。
食用として育てているのではなく
虫よけのために畑に植えているとのこと。
友人「持って帰る?」
私「うん(^―^)!!うれし~」
バジルは、香りも味も好き!
プランターで育てていたこともあります。
頂いたバジルとシソは、しばらく観賞用に。
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バジルでジェノベーゼソースを作りました。
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まずは、定番のパスタに。
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他には何に使おうかな~と
妄想してみて、、頭の中で食べてみる。
うん、合いそうな気がする。
納豆に。
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茹でたオクラに。
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夫のアレンジ★

パンの上に、バターを添えて。
うん、合う合う!!
バジルを贅沢に使える幸せ。
シソは、どうしようかな~(^。^)
ミンチとひき肉とまぜまぜして、、、
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シソのハンバーグに★
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友人の優しい笑顔と
夏の日差しを浴びた畑を思い浮かべながらの料理。
ふわふわ心地よい時間でした。
栄養たっぷりの土と、日当たりの良い立地で
スクスク、もくもくと育ったバジルと遭遇。
食用として育てているのではなく
虫よけのために畑に植えているとのこと。
友人「持って帰る?」
私「うん(^―^)!!うれし~」
バジルは、香りも味も好き!
プランターで育てていたこともあります。
頂いたバジルとシソは、しばらく観賞用に。
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バジルでジェノベーゼソースを作りました。
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まずは、定番のパスタに。
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他には何に使おうかな~と
妄想してみて、、頭の中で食べてみる。
うん、合いそうな気がする。
納豆に。
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茹でたオクラに。
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夫のアレンジ★

パンの上に、バターを添えて。
うん、合う合う!!
バジルを贅沢に使える幸せ。
シソは、どうしようかな~(^。^)
ミンチとひき肉とまぜまぜして、、、
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シソのハンバーグに★
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友人の優しい笑顔と
夏の日差しを浴びた畑を思い浮かべながらの料理。
ふわふわ心地よい時間でした。