福井放送株式会社

アナウンサー＆パーソナリティ

★懐かしくて温かい★

2021.04.30　Friday

茨城県ひたちなか市にいる友人からの贈り物
特産の干し芋とお手紙

干し芋は私の大好物！

甘みが凝縮しているのはもちろんのこと
ね～～～っとり、も～～～っちり、し～～～っとり★
わ～！！この食感！！たまらない！！

美味しいものに出会うと、すぐにパッケージの裏を見る私。
オカベファームさんの干し芋です(＾０＾)

送ってくれたのは、福井出身の女性です。
結婚をして、茨城県に移住しました。
今は３児の母に。

彼女は、私が福井に来て初めてできた会社外の友人。
家にも遊びに行かせてもらったり、食事をしたり
彼女の実家の山で一緒にタケノコを掘ったり
滋賀県にも連れて行ってくれたりしました。

送ってくれた箱を開けた時、懐かしい思い出もあふれてきました。

１８年間、つながっていてくれてありがとう(＾ー＾)★

１８年。これを越えたかった。

2021.04.23　Friday

我が家で３年目になるチューリップ栽培
今年も可愛く咲いてくれました★

就職で福井に来て１か月もたたないある日。
会社の廊下を歩いていて、ふと降り注いできた感情。

『あっ、私、ずっと福井にいるんだろなぁ』

なぜか、確信がありました。
しかし、まだ来て間もない上に、社内の人で名前と顔が一致する人も
ごくわずかだった時。

福井のことも会社のことも仕事のことも全然知らないのに
どうしてそう思ったのか、抱いた感情を不思議に思いました。

福井に来て今年で１８年目
名古屋で生まれ育ち、大学は東京に出たので、故郷にいたのは１８年間。

今年、故郷にいた年数と福井にいる年数が同じになりました。

１８年前に降り注いできた感情は、間違いではありませんでした。

数年前のブログでは、
『福井のことを故郷と呼んでも良いですか？』と締めくくりましたが、、、

今年のブログは、これで締めくくります。
『福井は私の故郷です』

ファンになりました(＾―＾)

2021.04.16　Friday

去年１年間取材をさせて頂いた志野祐介さん

千葉県から移住し、福井市鮎川町で塩づくりをしています。

塩の名前は『百笑(ひゃくしょう)の塩』

塩でみんなを笑顔にしたいとの思いが込められています。

目の前に広がる透明度の高い海に惚れ込んだ志野さん。

海水を４日間煮詰めて出来上がった塩は
塩気の中に甘みもあり、サラダや肉料理、炒め物、スープ料理など
何に加えても素材の味を生かしてくれて、味もギュっとしめてくれます。
夏には、塩分補給のために、つまんで食べています。

製塩所では度々イベントも開催。
先週は、私のお気に入りのカフェ、福井市にあるリヴィンフォーグリーンが
出張出店していました。

スパイスを駆使した美味しいカレーたち。

志野さんが作った塩とこうじを使った塩こうじスムージー★

いろいろな人、もの、こととコラボレーションする志野製塩所は
刺激たっぷりですし、海を眺めながら心を解放できる素敵な場所です。

志野さんと百笑の塩、志野製塩所のファンです(＾―＾)

知らずに待ち鉄したら、良いことがありました★

2021.04.12　Monday

自転車を買いました★

小学生の時
祖母にマウンテンバイクを買ってもらった以来のMY自転車

ペダルをこぎながら筋肉質にぐんぐん進んでいく。
スポーツ少女だった私は、体を使うことが好き。
だから、自転車は私に合っているのかもしれない。

風・太陽・香りを感じるのも心地が良い。

目的もなく川沿いを走っていたら、
鉄道の写真を撮るマニア・撮り鉄たちを発見！！

これは何かあるかも・・・と思い。
自転車をとめて私は、、、
待ち鉄をしました。(勝手に言葉を作りました　笑)

数分後。

来た来た！！

ドイツから来た電車レトラム
１９６５年製の路面電車です。
レトロで可愛くて異国情緒ただよいます。

福井鉄道で５月３０日(日)までの土日祝日に運行予定です。
詳しくは、福井鉄道のホームページでご確認ください。

何か分からず、待ち鉄して良かった(＾ー＾)

これからの自転車ライフでの出会いも楽しみにしています★

スイーツまつり

2021.04.07　Wednesday

先週末。
丸岡城桜まつりへ。

凛々しいお城と桜のコンビネーションを
しばらく眺めて…

再会！

美浜町にあるヤマグチ食品の社長ご夫妻が出店されていました。
以前、取材で大変お世話になりました(＾―＾)

私の大好物がギュットゼリー

凍ったものを少し溶かして
シャリシャリとゼリーのプルプルの両方を味わうのが好きです
(＾―＾)

リピート購入しています！

クリームとクレープ生地に優しく包まれたフルーツたち

あわら市にある三丹(さんたん)が展開する
『ふるーつ果ふぇAwara』のスイーツです。

生クリームを使わない
チーズとヨーグルトのクリームは
控えめな甘みと酸味で
フルーツの美味しさを引き立ててくれます。

いちごのスムージーと桜
ピンク色って、やっぱり可愛い★

食べ物の話ばかりですが、
桜もしっかり目に焼き付けましたよ(笑)

みなさんは、どこの桜を愛でましたか～