新ショウガの漬物です。


ガリのレシピを少しアレンジして
砂糖少なめ、大き目カットで
ガツン！！ショウガを感じています。


スーパーで新ショウガが並んでいるのを見るだけで
唾液が出てきます。
この、ショウガ漬けが大好物★

細かく刻んでチャーハンに入れてみたら
ショウガが効いているので
味付けは、いつもよりも少なくても十分でした。

ほんのりピンク色も愛らしい(０＾－＾０)

「漬ける」つながりですと、、、
去年漬けた梅酒が１年たち、そろそろ飲み頃になります。
今年の出来はどうだろう(＾０＾)
 

子どもの頃、カラフルな世界に心を奪われて、ずっとずっと眺めていました。

手作りのスノードームです。


先日、番組でも紹介しました。

プラスチックの色鉛筆を削ったものを
水の入ったペットボトルに入れるだけ。



シャカシャカ振ると、カラフルなカケラたちが、水の中でゆっくりと浮遊します。

私が小さい頃はペットボトルがなかったのでビニールの袋に入れて遊んでいました。

誰が考えたのか、どうしてこの遊びをするようになったのかはわかりませんが
大好きな遊びでした★



今、ＦＢＣでは、みなさんの『お家あそび』を募集しています。

我が家のオリジナル遊びや、昔遊びなどを教えてください。

ＦＢＣのアプリの下の方にある『新規投稿募集』のところで
みなさんの遊びをお待ちしています(＾ー＾)

 

母の日は終わりましたが、まだまだ間に合いますよ～
今年は新型コロナウイルスの感染拡大防止のために
買い物客の３密を避けようと
母の日ではなく、５月を母の月にしよう！という動きもありますね。

最近は、母の日用のアジサイが店頭に並んでいるのをよく見かけます。

義母へのプレゼントで購入したアジサイ『ＫＥＩＫＯ』

日本の女性の名前がついているのも
なんだか親近感がわきます。

白地にピンク色の縁取りのある花びらを見た瞬間！
パリジェンヌがパリのシャンゼリゼ通りを優雅に歩いている姿が
浮かびました。
おしゃれなワンピースドレスのような花


母の月。
いつもは恥ずかしくてなかなか口に出すことができない
お母さんへのありがとうを
５月はたくさん伝えられたら良いですね。

むしろ年中、母の日！という気持ちで過ごすことが目標です(＾ー＾)

 

ズッキーニを、、、


こんな風に★


皮むき器で削いだだけですが
食感が変わるだけで違う野菜を食べているようです。

このように細長くスライスしただけで
どんな野菜でもたくさん食べられるのが不思議です。
ドレッシングでいただきました。

あわら市の農家・麻生　伝兵衛(あさお　でんべい)さんが
手がけた野菜です。

麻生さんの野菜は新鮮だからこその見た目・食感はもちろんですが
なんといっても！味が濃いんです。
麻生さんの野菜たちのファンです。

移動販売もされています。

左から２番目・麻生さん
右から２番目・谷戸礼子アナウンサー
右・岩本紀美子アナウンサー
会社にもファンがいっぱいです。

麻生さんの愛情をたっぷり受けて育った美味しい野菜たち。

私の体に栄養になっています(＾ー＾)
ありがとうございます。
 

今、自宅で料理をする回数が増えたという方も多いですね。
手の凝った料理や初めての料理を作るのも良いと思いますし
手抜きをしても良いと思います。
 
私の手抜きスイーツ杏仁豆腐

市販の杏仁豆腐の粉をお湯で溶かし、牛乳を加えて冷蔵庫で冷やすだけ！
なんて簡単なんでしょう！
 
しかし、何か違うことをしたくなる。。。
牛乳を豆乳に変えてみました。
ただ変えるだけなので、これも簡単！
 
写真からでは牛乳か豆乳かはわかりませんが
豆乳の風味と杏仁豆腐の融合も美味しかったですよ～(^-^)
 
 
我が家のチューリップ

先週の暑さでずいぶん花が散ってしまいましたが
これで終わりではありません。

花が終わってから、土の下にある球根を大きく育てて
数か月後に土から掘り起こして
また冬になったら植えるのです。

今年咲いた中にも、去年堀りあげた球根から
花開いたものもあります。
どれだろう。。。
今度を印をつけておこう。
 

テイクアウトを始める飲食店も増えていますね！

先日テイクアウトをしたのは福井市開発にある
焼肉フクロウのお弁当★


タルタルチキン南蛮弁当
 
ジューシーな鶏肉とたっぷりのタルタルソース！
最高です(＾ー＾)

わりと大食いの私ですが、大満足のボリュームです。
 
大好きなバナナジュースのカップには、、、
 
お店の方の手書きメッセージが！
感激！！感動！！！しました。
 
写真を撮らずにはいられませんでした。
 
美味しさとお心をありがとうございました！

私の体にしみました～～～