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アナウンサー&パーソナリティ

待ってました!

2020.07.10 Friday
メガネの町・鯖江市の伝統野菜吉川なす

丸々と太った、ソフトボールのような姿が愛らしい。

私が心待ちにしていたのは吉川なすバーガーです。
鯖江市にある
道の駅『西山公園』の名物!
このシーズンが来ました
(^ー^)

バーガーは3種類ありました。

 
山うにマヨネーズ
*山うに・・鯖江の伝統調味料。
      柚子の香り豊かでピリ辛です。


そぼろ味噌味


次回は、てりやきソースを食べます!

分厚い吉川なすは、とろとろ食感。
心までとろけそうなおいしさ。

吉川なすは
1000年以上の歴史があり
昭和初期には関西にも出荷していたほど栽培が盛んでしたが
生産が途絶えかけたそうです。
しかし、10年ほど前に農家の方たちが立ち上がり、
吉川なすが再び力強く歩み始めました。

吉川なすさん★農家のみなさん
ありがとうございます。

バーガーでお腹を満たした後は
西山動物園
レッサーパンダたちにハートを射抜かれました



クジャクが!!!!

動くたびに、ゆったり優雅に揺れる
透け感のある緑色の大きな扇形の羽。

それはそれは、見事でした!!!

思わず、
『サンバ♪デ♪ジャネイロ♪』
あの歌を口ずさんでしまいました。

踊っているみたいだったんですもの


西山公園を大満喫


 
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