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2022.08.31(水)
2022年8月31日放送 「丸岡家」
80年を超える老舗の菓子店丸岡家。
洋菓子職人の2代目と和菓子職人の3代目が作る和・洋おりまぜたお菓子が人気。
和洋折衷の人気商品「はっくつバウム」は化石が眠る地層を思わせる四角いバウムクーヘン。
イチオシはわらび餅(黄金と黒)。味も食感も違う2種類のわらび餅は食べ比べたくなる逸品。
◆住所 福井市春山2-18-18
◆電話 0776-22―5394
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