ふるさとの小浜市で週に2日だけオープンするケーキ店を営む清水文子さん。
初恋ケーキや失恋ケーキと遊び心があふれるケーキを作っています。
材料にしているのは地元の食材。
旬のフルーツやハチミツなど農家のもとへ材探しに出かけます。
ショーケースのポップやSNSで地元の恵みを発信しながらケーキを作る
清水さんが力を入れているのはケーキ作り教室。
「作る楽しさや喜びを伝えたい」と地域に根付いて活動する清水さんの思いに迫ります。
【月】 キラリ情熱人
仕事、趣味、地域活動などで情熱を持って頑張る人たちにスポットを当てるミニドキュメンタリー。
情熱や元気の源をとことん追いかけ 応援していきます。
仕事、趣味、地域活動などで情熱を持って頑張る人たちにスポットを当てるミニドキュメンタリー。
情熱や元気の源をとことん追いかけ 応援していきます。
2022.10.03(月)