1人分　376kcal

材料（2人分）

• ブロッコリー　１５０ｇ
• ソーセージ　４本
• ニンニク　１／２片
• カマンベールチーズ　１個
• ブイヨンの素　適量
• 白ワイン　大さじ２
• オリーブ油　大さじ１

つくりかた

1. ブロッコリーは茎を長めにして小房に分ける。ソーセージは斜め半分に切る。カマンベールチーズは表面に切り込みを入れる。
2. ブロッコリーに、ブイヨンの素・白ワイン・オリーブ油・塩・こしょうで味をつける。
3. フライパンにニンニクをこすりつけて香りを移し、カマンベールチーズを真ん中に置き、まわりにブロッコリーとソーセージを並べる。
4. 蓋をして、中火で５～７分火を通す。

• ブロッコリーは火を通す前に下味をつけましょう。