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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2018.06.21(木)

2018年6月21日(木) 「もち麦カレーピラフ」

1人分 388kcal

材料(4人分)

  • もち麦 150g
  • 米 150g
  • ウインナー 4本
  • パプリカ 1個
  • タマネギ 50g
  • キノコ  100g
  • バター 20g
  • カレー粉 大さじ1
  • 水 600ml
  • ブイヨンの素 適量
  • パセリのみじん切り 適量

つくりかた

  1. ウインナー・タマネギ・パプリカ・キノコは食べやすい大きさに切る。
  2. 炊飯器に材料を入れて塩・こしょうをする。
  3. 米の炊飯の水量+もち麦50gにつき100ml水の量を増やして、炊飯器で炊く。
  4. 器に盛り、パセリを散らす。

ワンポイント
  • もち麦:米の割合を変えると食感も変わります。米の炊飯の水量+もち麦50gにつき100ml水の量を増やしましょう。