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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2018.02.15(木)

2018年2月15日(木) 「サンマ缶のピカタ」

1人分 336kcal

材料(2人分)

  • サンマ缶 2缶
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小麦粉 適量
  • オリーブ油 適量

つくりかた

  1. サンマは缶から取り出し、汁気をふき取る。
  2. 卵・粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
  3. サンマに小麦粉をまぶして余分な粉を払い落とす。
  4. フライパンにオリーブ油を熱し、サンマに卵液をつけながら入れて両面を焼く。

ワンポイント
  • 小麦粉は薄くつけるときれいに仕上がります。