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マジカルクッキング
【金】 マジカルクッキング

簡単一工夫!
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
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2018.01.26(金)

2018年1月26日(金) 「サラダチキンのチーズグラタン」

1人分 362kcal

材料(2人)

  • サラダチキン 1個
  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • トマトソース 50ml
  • 粉チーズ 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩・こしょう それぞれ適量

つくりかた

  1. サラダチキンは食べ応えのあるように5ミリ厚でスライスする。
  2. モッツァレラチーズも5ミリ厚でスライスする。
  3. トマトは半分に切ってヘタをとる。

    さらに1センチ程度の厚さで切る。
  4. 耐熱容器にトマトソースを入れ
    その上にサラダチキン・トマト・モッツァレラチーズを並べて
    置いていく。
  5. 粉チーズ・オリーブ油を振りかけ
    最後に塩・こしょうする。
  6. グリルで10分程度
    全体に焼き色が付くまで焼く。

ワンポイント
  • グラタンはこんがりと焼き色をつけましょう。