1人分　176kcal

材料（2人分）

• タケノコ　３００ｇ
• ソーセージ　４本
• ニンニク　１片
• しょうゆ　小さじ１
• オリーブ油　大さじ１
• 木の芽　適量

つくりかた

1. タケノコとソーセージは食べやすい大きさに切る。ニンニクはうす切りにする。
2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかけじっくり炒めニンニクチップができたら取り出す。
3. タケノコとソーセージを加え、香ばしく炒める。
4. 仕上げにしょうゆを加え、塩・こしょうで味を調える。皿に盛り、ニンニクチップと木の芽を散らす。

• タケノコは水気をしっかり取ってから焼きましょう。