1人分　170kcal

材料（2人分）

• アスパラガス　６本
• 生ハム　６枚
• 春巻きの皮　３枚
• こしょう　少々
• 水溶き片栗粉　適量

つくりかた

1. アスパラガスは根元を１〜２センチ切り落とす。皮の硬い部分をピーラーでむく。
2. 春巻きの皮と生ハムは半分に切る。
3. 春巻きの皮の上に、生ハムを並べて<１>のアスパラガスをおく。こしょうをふって、皮の端に水溶き小麦粉をぬり、しっかりと巻く。
4. フライパンに多めの油を熱し、揚げるように焼く。こんがり焼き色がついたら完成。

• 春巻きの皮はしっかりと巻き込みましょう。