1人分365Kcal

材料4人分

• 片栗粉 ２０ｇ
• 薄力粉　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ
• こしあん　　　　　　　　　　　　　４００ｇ
• 水　　　　　　　　　　　　　　　　７０mL
• 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　３０ｇ
• 栗の甘露煮　　　　　　　　　　　　１００ｇ

[作り方]
１．栗の甘露煮を半分に切る。
２．ボウルにこしあんを入れて片栗粉と薄力粉をふるいながらいれ、砂糖も加えよくこねる。
３．②に水を少しずつ加えていき混ぜ、①をよく水気を切り、くわえる。
４．③を流し缶に入れて、蒸気が上がっている蒸し器に入れて約１時間むしたらさます。
５．お好みの大きさにきりわけて器に盛りつければ完成。