身近な食材を組み合わせてできる
最強バディレシピをご紹介。
美味しくて栄養満点のおうちごはんができあがり!

2025.05.16(金)
シン抹茶餅
1人分:69kcal
材料5人分
- A 抹茶パウダー 5g
- A 豆乳 50 ㎖
- B 片栗粉 12g
- B 水 100 ㎖
- B 豆乳 150 ㎖
- B きび糖 20g
- きな粉 適量
- 黒糖 30g
- 白砂糖 10g
- 水 70g
- 水溶き片栗粉(水:片栗粉 1:1) 小さじ2
② B を火にかけとろみがついたら弱火にし、10 分程練る。
③ A を加え、3 分程練り容器に流し冷やす。
④ <黒蜜>の調味料を全て鍋に合わせ、とろみがついたら2 分程、加熱し氷水で冷やす。
⑤ ③を器に盛り、きな粉、<黒蜜>をかけ完成。
