１人分：72kcal

材料４人分

• 玉ねぎ　1/2個
• 菜の花　1/３束
• にんにく　２片
• じゃがいも　１個
• かぶ　１/2個
• ズッキーニ　1/2本
• 昆布茶（粉末）　小さじ１
• タイム　小さじ１/2
• 塩　適量
• ブラックペッパー　適量
• オリーブオイル　適量
• 水　1リットル
• 酒　大さじ１

①玉ねぎをくし切りにする。菜の花は３ｃｍ幅に切る。ニンニクはつぶして皮をむく。
②Ａをすべて１ｃｍの角切りにする。
③鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
④ニンニク・じゃがいも・かぶ・ズッキーニを加え、さらに炒める。
⑤菜の花・トマト・タイムを加え、さらに軽く炒める。
⑥水・昆布茶を加え、具材が柔らかくなるまで煮る。
⑦器に盛り、オリーブオイル・チーズ・ブラックペッパーをトッピングする。