【金】 マジカルクッキング
簡単一工夫！
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
簡単一工夫！
料理がワンランクアップする魔法を紹介します。
2020.11.20(金)
2020年11月20日（金） 「ジンジャーシロップ」
２００ｍｌ分 ８４２kcal
材料（出来上がり ２００ｍｌ分）
- ショウガ ２００ｇ
- グラニュー糖 ２００ｇ
- 水 ２００ｇ
- レモン汁 大さじ２
つくりかた
１．ショウガは皮をむき、薄切りにする。２．鍋にショウガ・グラニュー糖・水を入れて火にかける。
３．沸騰したらアクを取り除き、弱火で２０分煮る。
４．レモン汁を加える。
ポイント
＊弱火でゆっくりと煮詰めて、風味を出しましょう。
★シナモンやクローブ・ペッパーを加えると大人のジンジャーエールに！
★割るのは、炭酸や水・お湯・ミルク・紅茶などお好みで楽しんで♪