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2023.05.18(木)
日常も特別な日も お菓子で笑顔に♪
鯖江市の『菓子工房yamahatsu』
3代目 山本知三さんは、
この春社長に就任したばかり。
受け継がれてきた歴史を守りながら
新たな挑戦をしていきます。
そんな社長が
下積み時代に学んだシン
とは?
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