１人分６４４kcal

材料２人分

• 豚肉（生姜焼き用）　４００ｇ
• たまねぎ　１/２個
• 生姜　２０ｇ
• キャベツ　１/４個
• 濃口しょうゆ　大さじ３
• 砂糖　大さじ２
• 酒　大さじ１
• みりん　小さじ１
• 片栗粉　小さじ１
• ケチャップ　小さじ１
• サラダ油　大さじ１

１．　たまねぎは3～4ミリぐらいの薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る
２．　ボウルに調味料とすりおろした生姜を加えよく混ぜる
３．　フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、たまねぎから入れ好みの固さに火を通したら
　　　豚肉を入れほぐしながらまんべんなく火を通す
４．　②を入れてサッとなじませながら軽く炒める
５．　ケチャップを入れて全体にからませる
６．　器にキャベツを盛り⑤を盛りつけ完成