925日 ()

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#18 敦賀合同青果(敦賀市) ~フードロスを救う!市場の中の野菜売り場~

1袋20円の小松菜に
3本入りで50円のにんじん…。

敦賀合同青果が、運営している市場の中に
設けているのはフードロスコーナー

形や色など少しの品質の違いによって
スーパーなどに並べることが出来なくなった
野菜を格安で販売しています。

***敦賀合同青果SDGs***

⑫つくる責任 つかう責任
 食べられるのにお店では売ることができない
 野菜を格安で販売することで
 捨てられる野菜を少しでも減らそうとしています。
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