💐今月のプレゼンターは
小浜市の老舗和菓子店「伊勢屋」の６代目・上田浩人さん。
去年厚生労働省による「現代の名工」にも選ばれた、和菓子作りの達人です。
★小浜市水取 パティスリーカシュカシュ★
去年６月にリニューアルオープン！１５種類以上のケーキと焼き菓子が出迎える洋菓子店です。
🍽️プレゼンター上田浩人さんの推しは Wショコラ
ビターとミルクの２種類のチョコクリームをココアスポンジで挟んだケーキ。
「食べやすさ」と「食感」にこだわっています。その一工夫とは？
🍽️お店のおすすめは「シュークリーム」
さっぱりとしたクリームを、サクサクのシュー生地で挟みます。
生地の香りにもある特長が。
詳しい情報は【ＦＢＣ公式YouTube】で👀
グルメのバトン
プレゼンターは料理人やインフルエンサー、カフェ店員、栄養士など
グルメに精通した人たち！
イチオシのメニューやトリコになるワケを紹介します。
“おいしいのおすそわけ”＝グルメのバトンを テレビの前のあなたに♡
プレゼンターは料理人やインフルエンサー、カフェ店員、栄養士など
グルメに精通した人たち！
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2026.01.17(土)