💐今月のプレゼンターは
福井市の惣菜店「デリアテール」で商品開発をしている
管理栄養士の齋藤日菜さんです。
★福井市文京 発酵薬膳料理「禅」を紹介★
🍽️プレゼンター齋藤日菜さんの推しは 発酵薬「禅ZEN」小鉢プレート
みそやしょうゆといった発酵食をふんだん使った小鉢プレート。
体に優しい いたわりの料理たちは
出汁においしさの秘密が！
🍽️お店のおすすめは「西京焼き」
数種類をブレンドした自家製みそで漬け込み、
じっくり焼き上げた魚はふっくら柔らかに。
詳しい情報は【ＦＢＣ公式YouTube】で👀
グルメのバトン
プレゼンターは料理人やインフルエンサー、カフェ店員、栄養士など
グルメに精通した人たち！
イチオシのメニューやトリコになるワケを紹介します。
“おいしいのおすそわけ”＝グルメのバトンを テレビの前のあなたに♡
プレゼンターは料理人やインフルエンサー、カフェ店員、栄養士など
グルメに精通した人たち！
イチオシのメニューやトリコになるワケを紹介します。
“おいしいのおすそわけ”＝グルメのバトンを テレビの前のあなたに♡
2025.12.20(土)