💐今月はごほうびセレクション
プレゼンターは福井市の老舗料亭 開花亭sou-an料理長 畑地久満さん
★鯖江市神中町「手づくり菓子工房ペルシュ」を紹介★
🍽️プレゼンター畑地久満さんの推しメニューは「フルーツガーデン」
家族の記念日に必ず注文するというデコレーションケーキ。
盛りだくさんのフルーツと優しい生クリームが絶妙な味わい。
🍽️ペルシュ店主 谷下昌則さんおすすめは「シュトーレン」
クリスマスの訪れが待ち遠しくなる焼き菓子「シュトーレン」。
まとう粉糖には幸せへの願いが込められていました。
👀今月のプレゼンター
開花亭sou-an料理長 畑地久満さんってこんな人
2017年、日本料理人としては県内で初めて「現代の名工」に
選出された和食の匠。
詳しい情報は【ＦＢＣ公式YouTube】で👀
グルメのバトン
プレゼンターは料理人やインフルエンサー、カフェ店員、栄養士など
グルメに精通した人たち！
イチオシのメニューやトリコになるワケを紹介します。
“おいしいのおすそわけ”＝グルメのバトンを テレビの前のあなたに♡
プレゼンターは料理人やインフルエンサー、カフェ店員、栄養士など
グルメに精通した人たち！
イチオシのメニューやトリコになるワケを紹介します。
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2025.11.29(土)