💐今月はごほうびセレクション
プレゼンターは福井市の老舗料亭 開花亭sou-an料理長 畑地久満さん
★鯖江市河和田町にあるカフェ「あんこの花束久右衛門別邸」を紹介★

🍽️プレゼンター畑地久満さんの推しメニューは「お点前セット」
抹茶とおはぎのセット。抹茶は自分でたてていただきます。
おはぎに咲く花が繊細で美しい！その正体は？

🍽️カフェスタッフ田邊真奈美さんおすすめは「おしるこ」
越前漆器店が経営するこのカフェ。
お気に入りの漆器でおしるこがいただけます。
おしるこにももちろん花束！

👀今月のプレゼンター 
開花亭sou-an料理長 畑地久満さん
2017年、日本料理人としては県内で初めて「現代の名工」に
選出された和食の匠。

詳しい情報は【ＦＢＣ公式YouTube】で👀