🍽️らむさんと母・まよさんの推しメニューは「小次郎セット」
おろしそばとざるそばの最強タッグ。県産のそば粉を使った「二八そば」は毎朝手打ちをしていて、太めに仕上げていて、強いコシがくせになります。そば打ち・そば洗いなど、全て井戸水を使っているこだわり。味わえる場所は「築150年の古民家」。大黒柱や囲炉裏までもそのまま残っていて、心安らぐ場所です。さらに、ペット同伴可能の貸し切り個室も！“誰とでも”そばを楽しめます🐶

🍽️朝倉の里 利休庵のおすすめは「そば団子」
注文が入れば、一つずつ手作りしてゆで上げる一品。たっぷりの香ばしいきな粉がかかっていて、そばの素朴な甘みにも気づけるスイーツです。１つ頼めば、３本の串団子をいただけます。


💁2025年4月のプレゼンターは【インフルエンサー　らむさん】
Instagramで福井のグルメを発信していて、総フォロワー数は2万9000人。グルメの最新情報には目がない、福井の食を極めし「伝道師」。今週は母・らむさんにもとっておきグルメを教えてもらっています！
Instagramアカウント:@fukuieat