福井市大宮で創業し、生まれ故郷である丸岡に移転。おいしいそばにはまずは材料と、丸岡産にこだわる。加えて最高の環境と技術が必要と考え、そば専用の保冷設備を整えるなど、いいそばのためには努力を惜しまない。
丸岡二八そば 大宮亭
住所／坂井市丸岡町里丸岡3-10
電話／0776-66-8787
営業時間／11:00〜20:30L.O. (火曜日のみ16:00まで)
定休日／毎週水曜日、第2火曜日
「ふくいのそばびと」エリア別
書籍で掲載しているお店をエリア別で紹介。
福井、坂井・あわら、丹南、奥越、嶺南をエリア別で検索できます。
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