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アナウンサー&パーソナリティ

ふれあい若狭と私のご飯事情

2021.11.16 Tuesday
朝晩の冷え込みがつよくなってきましたね。
私は、朝の寒さに耐えきれず…まだダメだ…もう少し我慢…
と思いながらも…毛布を出しました。

寝るときの幸せなこと
朝はその分なかなか起きられずバタバタとした毎日を過ごしております(笑)

皆様はいかがお過ごしでしょうか?^^


さて、先週日曜日(14日)のふれあい若狭では

オリンピックイヤーに復活!
「第8回 若狭6市町キャラクター大運動会」の模様をお送りしました!


若狭6市町のキャラクターたちが
50m走フリフリ競争風船割り競争チャンバラ対決の全4競技で熱戦を繰り広げました。



キャラクターたちの様々な動き、表情に
ふれあい若狭スタッフも終始笑顔の癒し時間でした♪


若狭6市町のPR隊の皆さんとキャラクターたちとの熱いにも感動しました☆





※放送を見逃した!!という方は、動画配信サイトhuluでご覧いただけます☆



今週21日(日)の放送は、
「やりたいことを やってみよう」






私がやってみたかった あんなことや こんなことにチャレンジしてきました!^^

21日(日)午後5時放送
是非ご覧ください☆




最後に
私が最近ハマっている炊き込みご飯を紹介させてください(笑)

まずは、おおい町名田庄で購入した山菜ミックス


自然薯うどんにのせようと思っていたのですが、絶対ご飯との相性も抜群だと思い
山菜ミックス炊き込みご飯に!!
出汁が絶妙でした(幸♡
※食べかけでごめんなさい。

次に、友人のMちゃんに栗をもらったのでホクホク栗ご飯


※湯気で写真の色が…
栗の下処理というものをしたことがなく(恥)
Mちゃんからのレシピ動画、インターネットに頼りながら初めて挑戦しました。
栗のやさしい甘さ、Mちゃんのやさしさに心が温かくなりました(笑)


そして先日ふれあい若狭の収穫体験でお世話になった
「黒河しいたけ」を育てていらっしゃるご夫妻から
お土産でしいたけをたくさんいただきました
本当にありがとうございます!!!

中には、奥様お手製のしいたけの佃煮も!美味しい!!
ということで…ご飯に入れて炊きこんでみました☆

しいたけの旨味がしっかりご飯にもしみ込んでいて
山椒のピリッとしたアクセントも最高――――!!!
美味しすぎました。
なので2日連続で作りました(笑)


以上、私の最近ハマっている炊き込みご飯事情でした。

お付き合いいただきまして、ありがとうございました^^