お久しぶりの桐谷さん
2024.07.19 Friday
「お久しぶりです」
この掛け声で始まった今月7日。

月曜から夜ふかしでおなじみ 棋士で投資家の桐谷広人さんです。

三津井証券 創業85周年記念講演会でお会いしました。
相変わらずの面白さとトーク力の高さ。

またお会いしたいなと思う素敵な方ですよ★
さて美味しい食で暑い夏を乗り越えたい~🌞
先日取材させていただいた「ふくい名水サーモン」


すべて淡水での養殖ですので、通年出荷できるのが特徴なんです。


天谷調理製菓専門学校で行われた料理講習会で振る舞われました。
いい脂のりで旨みが強い名水サーモン。美味しかったです💛
福井の新名物になりそうです。
そしてもう一つ。
ちゅるんと冷たいところてんと口の中で甘さが広がる水ようかん。


食欲がなくなるこの時期は、すっと食べられて美味しかったです。

川島キャスターが取材した水ようかんとところてん。おすそ分けをいただきました。
ごちそうさまでした^^
みなさんも美味しい食で夏を乗り越えましょう✨